위스키1 새로운 취미 위스키 위스키는 스코틀랜드 , 아일랜드 , 미국 등에서 만들어지는 고량주 중 하나입니다. 보통 보리 / 옥수수 / 밀 등의 곡물로 만들어지며 고온에서 증류하여 만들어지고 있습니다. 맛과 향도 각기 다르며 스타일과 브랜드에 따라 가격이 결정되고 있다 스코틀랜드의 위스키는 불로 구운 보리 모루를 이용하여 스모키향과 맛을 가지게 된다 보통 홀 / 싱글몰트 / 블렌디드 등의 종류로 분류되고 있다 홀은 하나의 양조장에서 만들어진 맥주만을 사용하여 증류한 것이며 싱글몰트는 특정 양조장에서 만들어진 것만 사용하고 특정한 통에서 일정 기간 동안 숙성한 것이다 블렌디는 말 그대로 여러 가지 위스키를 혼합하여 만든 것이다 여러싱글몰트 위스키를 조합하여 만든 것이다. 각 싱글몰트의 향과 맛을 가지고 있으며 그 특징을 살려서 하나의.. 2023. 4. 3. 이전 1 다음